The Magic Furnace บอกเล่าเรื่องราว
การค้นพบการกำเนิดของอะตอมในดวงดาว เว็บสล็อต เป็นหนังสือที่ดีหรือไม่? เมื่อฉันอยู่ประมาณครึ่งทางฉันก็สงสัย แต่ช่วงครึ่งหลังซึ่งกล่าวถึงการสร้างนิวเคลียสของอะตอมนั้นดีมาก Marcus Chown มีความสุขที่สุดเมื่อเล่าเรื่องราวส่วนตัวของนักวิทยาศาสตร์และความสำเร็จของพวกเขา เรื่องราวจากการค้นพบของกุสตาฟ เคิร์ชฮอฟฟ์ว่าแต่ละองค์ประกอบมีสเปกตรัมที่มีลักษณะเฉพาะ และการระบุองค์ประกอบในสเปกตรัมของแสงแดดทำให้การอ่านเป็นเรื่องสนุก และหนังสือเล่มนี้ก็ถึงจุดไคลแม็กซ์ด้วยผลงานของเฟร็ด ฮอยล์และวิลลี่ ฟาวเลอร์ ผู้ค้นพบว่าอะตอมบางส่วนก่อตัวขึ้นในบิกแบงและบางส่วนยังคงก่อตัวเป็นดวงดาว
ปัญหาในครึ่งแรกของหนังสือคือผู้เขียนไม่ได้แยกความแตกต่างที่ชัดเจนเพียงพอระหว่างการค้นพบใหม่และที่สำคัญกับสิ่งที่เป็นที่รู้จัก ดังนั้น ในการหารือเกี่ยวกับงานของอาเธอร์ เอ็ดดิงตันเกี่ยวกับดวงดาว ชอว์นเขียนว่า “ก๊าซคือการสร้างแรงกดดันสูง”; เป็นที่ทราบกันมาตั้งแต่สมัยของโรเบิร์ต บอยล์ (1662) ว่าก๊าซมีความดันเป็นสัดส่วนกับความหนาแน่นและอุณหภูมิ Eddington จะไม่เริ่มทำงานกับดาราถ้าเขาไม่รู้เรื่องนี้
โชนอธิบายวัฏจักรคาร์บอน-ไนโตรเจนและสายโปรตอน-โปรตอน ซึ่งไฮโดรเจนจะถูกแปลงเป็นฮีเลียม แม้ว่าเขาจะบอกเราว่าวัฏจักรคาร์บอน – ไนโตรเจนมีความไวต่ออุณหภูมิ แต่เราไม่ได้บอกว่าอุณหภูมิที่จุดศูนย์กลางของดาวฤกษ์ (ซึ่งอาจมากถึง 40 ล้านเคลวิน) ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ประกอบเป็นมวล . ในเวลาต่อมามาก ผู้เขียนบอกเราว่าสสารที่เป็นตัวเอกไม่เหมือนวัสดุบนโลก แต่ส่วนใหญ่เป็นไฮโดรเจน สิ่งนี้จะลดอุณหภูมิศูนย์กลางที่คำนวณได้ของดวงอาทิตย์จาก 40 เป็น 13 ล้านเคลวิน
เตาวิเศษจบลงด้วยเรื่องราวที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ
วิธีการสร้างอะตอมในวัสดุที่ร้อนจัดในบิกแบง และภายในดวงดาวที่ร้อนน้อยกว่า อธิบายว่าทำไมบิกแบงจึงผลิตฮีเลียมเท่านั้น และเหตุใดจึงมีฮีเลียมประมาณ 25% (โดยน้ำหนัก) ในจักรวาล เราค้นพบว่าเหตุใดจึงมีอะตอมมากมายจนถึงน้ำหนักอะตอมของธาตุเหล็ก แต่มีอะตอมที่มีน้ำหนักอะตอมสูงกว่าน้อยกว่า และวิธีที่อะตอมก่อตัวขึ้นในดาวฤกษ์โดยการเพิ่มนิวตรอนเข้าไปในนิวเคลียสที่มีอยู่ทีละตัว และในที่สุด เราก็ได้รับการบอกเล่าว่าอะตอมที่สร้างขึ้นในดวงดาวหนีเข้าไปในตัวกลางระหว่างดวงดาวเพื่อสร้างดาวดวงใหม่ได้อย่างไร
สาเหตุหนึ่งของความเสื่อมตามที่ Rocke อธิบายคือ จนถึงปลายศตวรรษที่ 19 พื้นฐานอะตอมของเคมีอินทรีย์ได้รับการสอนในคณะวิทยาศาสตร์ของฝรั่งเศสเท่านั้นหากครูแต่ละคนตัดสินใจสอน นักเรียนที่ไม่ทราบความคิดเห็นของผู้สอบในเรื่องนี้บางครั้งอาจตอบข้อสอบโดยใช้ ‘ภาษา’ ทั้งสองแบบ นั่นคือการใช้สัญกรณ์ปรมาณูและการใช้สิ่งที่เรียกว่าเทียบเท่าในสูตร ทฤษฎีอะตอมไม่ได้ถูกนำมาใช้ในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายของฝรั่งเศสจนถึงปี 1902 และถูกเรียกว่า ‘สมมติฐานอะตอม’ เป็นเวลานาน ความไม่เต็มใจของฝรั่งเศสที่จะยอมรับทฤษฎีใหม่นี้อยู่เบื้องหลังการแนะนำทฤษฎีอิเล็กทรอนิกส์ในเคมีอินทรีย์ในช่วงปลายยุคซึ่งไม่ได้สอนในมหาวิทยาลัยของฝรั่งเศสจนถึงปี 1960
จนถึงช่วงปลายทศวรรษ 1880 ฝรั่งเศสไม่ได้ให้การศึกษาด้านเทคนิคระดับสูงในวิชาเคมี แต่ในปี พ.ศ. 2425 ประทับใจในคุณภาพของวิศวกรที่ได้รับการศึกษาจากชาวเยอรมัน Technische Hochschulen หนึ่งในนักเรียนของ Wurtz Charles Lauth ได้ก่อตั้ง Ecole Municipale de Physique et de Chimie Industrielles ในปารีส เพราะเขาคิดว่าฝรั่งเศสขาดผู้จัดการด้านอุตสาหกรรมเคมี .
เหตุผลสุดท้ายที่ทำให้อิทธิพลทางเคมีของฝรั่งเศสลดลงคือนโยบายสิทธิบัตรที่ไม่ดี — ผลิตภัณฑ์ได้รับการคุ้มครอง แต่ไม่ใช่กระบวนการ อุตสาหกรรมเคมีของฝรั่งเศสจึงล้าหลังในเยอรมนีซึ่งมีความเชื่อมโยงกับการวิจัยของมหาวิทยาลัยอย่างแน่นแฟ้นและดึงความแข็งแกร่งจากมัน เว็บสล็อต
